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Antiche ricette di una drogheria

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Un manuale di ricette e consigli tramandati da tre generazioni di gestori di una storica drogheria. La preparazione delle spezie utilizzate per insaporire le carni; ingredienti e segreti per ottenere le migliori miscele di tè, cioccolata, caffè, liquori e surrogati. I consigli per togliere le macchie da stoffe, legno e pavimenti, per aggiustare tubature rotte, per saldare e vinificare. Le giuste dosi per ottenere candele, saponi, antimuffa, creme per il corpo. La descrizione dei vari tipi di oli e colle, la preparazione delle terre naturali, i metodi per brunire i metalli, riparare le tele per la pittura, pulire i dipinti a olio, restaurare i mobili antichi. Una preziosa raccolta di piccoli segreti gelosamente custoditi in oltre 119 anni di attività.

  • Anno: 2018
  • Formato: 15 x 21
  • Pagine: 96
  • Illustrazioni: in bianco e nero
  • Rilegatura: brossura
  • ISBN: 9788883149740
  • Prezzo: 11,50 €